Recette

Comment choisir le meilleur chocolat pour vos œufs de Pâques

La fête de Pâques est un moment privilégié qui rime avec partage et gourmandise. Les œufs de Pâques en chocolat sont, sans conteste, les vedettes de ce rendez-vous familial. Mais face à l'abondance de choix, comment être sûr de choisir le meilleur chocolat pour confectionner ou offrir des œufs qui raviront les papilles ? Voici quelques conseils d'expert pour ne pas se tromper. Comprendre la qualité du chocolat: les (œuf de pâques chocolat) [...]

Astuces de grand-mère : comment entretenir et prolonger la durée de vie de votre moule à manqué ?

Le moule à manqué, cet incontournable de la cuisine et de la pâtisserie, est un outil essentiel pour la réalisation de vos gâteaux, quiches et autres préparations culinaires. Cependant, pour profiter au maximum des avantages de ce moule et pour en prolonger la durée de vie, il est important de connaître quelques astuces de grand-mère pour son entretien. Choisir le bon moule : privilégiez la qualité Avant même de (moule a manqué) [...]

Préparez-vous à griller avec une plancha française

La plancha est un outil de cuisson incroyablement polyvalent, mais c'est la plancha française qui connaît un véritable essor. Ce type de plancha existe depuis des siècles, et sa popularité ne cesse de croître. Qu'est-ce qui rend la plancha française si différente ? Lisez la suite pour savoir comment obtenir les meilleurs résultats avec votre plancha française. Qu'est-ce qu'une plancha ? Une plancha (réaliser des plats sains) [...]