Faire un bon jambon sec est une expérience super à faire en famille qui peut se parfaire au fil de vos essais, la première étape est de trouver un endroit adéquat comme une cave bien sèche et sombre, ce qui constituera des conditions parfaites   L'étape suivante consiste à assaisonner le jambon. Selon vos préférences, vous pouvez utiliser une variété d'épices et d'herbes pour donner du [...]

Le champagne est à l'honneur durant les fêtes de fin d'année ! De plus en plus d'artisans chocolatiers intègrent le goût du champagne dans leurs chocolats pour émerveiller les papilles de leurs clients. Dans cet article chocolat noel découvrez comment ils ont réussi à marier ces deux saveurs et quels sont les résultats ! Le champagne et le chocolat sont deux des plaisirs les plus populaires pendant la [...]

Ce qui est intéressant dans la gastronomie française est qu’elle est déjà renommée mondiale, mais elle n’arrête pas non plus d’évoluer. Et le jeune cordon bleu n’est pas seulement un cuisinier hors norme, mais également un physicien. Deux casquettes présentes dans la cuisine et qui vous offrent des plats bien étudiés. Simplifier et comprendre les aliments Dans la cuisine moderne, on a plus besoin [...]